「食する」を大事にしたい。 おべんとう作家の尾原ミナです。ようこそおいでくださいました。
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プロフィール
尾原ミナ (おはら みな)
おべんとう作家。松山出身。
”食”に関わるすべてのもの(食べ手、作り手、食材、土、水、空間など)が一枚の絵になるような時間をつくる”おべんとう作家”として活動を始めました。
1973年6月5日生まれ
バウムクーヘンと桃が大好物で手ぬぐいコレクター。娘をF1レーサーにするのが目標。
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木曜パスタ 大盛りチャンスクイズ開始 !!

 10月23日より、「木曜パスタ」オープンいたしました。

 フルオーダーのパスタは、乾麺だけど、生麺のような食感、時間がたつにつれて、ソースが麺にしみ渡るおいしさに仕上げてもらいました。ソースは定番のミートソースと月替わりのソースをご用意しております。もちろん手作りです。

 添え付けプチパンは、自家製の酵母パン。酵母もぶどう、洋なし、栗と季節のものを取り入れております。自家製酵母ならではの風味をお楽しみください。

「木曜パスタ」木曜パスタ
とき 毎週木曜日
11時〜14時まで
(LO 13時30)
メニュー パスタ
 +天然酵母プチパン
 700円(税込み)

定番:ミートソース
月替わり:鮭と大根菜の和風パスタ(12月18日〜)
※パスタの大盛り100円増し
ところ アトリエキッチンスタジオ味彩亭

 予約制ではありませんので、いつでもどなたでもお気軽にお立ち寄りください。
 お昼の時間帯(12時半〜)が混み合いますので、お待ちいただくことがございます。お時間に余裕のある方は11時〜12時半頃までにご来店いただきますとゆっくり召し上がっていただけると思います。

 特殊な麺なんで、「もっと食べたい!」のお声に応えて、大盛りも始めたのですが「遊び心」も必要ね。ということで、大盛りチャンスクイズ!」開始しました!

 大盛りは100円増しですが、来た日より前の木曜からの1週間の日記の中からクイズを1問出題。10秒以内にお答えくださり正解すれば、大盛りも通常価格でいただけます。(例 12月4日に来店。大盛りクイズは11月27日〜12月3日までの日記より出題されます。)
 携帯からは見にくいサイトですが、がっつり食べたい時は、予習してお越しくださ〜い。みなさまのお越しをお待ちしております。


 「木曜パスタ」の様子

  日記 9月25日(木) 「メルマガ限定プレ・オープンメイキング1」
  日記 9月26日(金) 「メルマガ限定プレ・オープンメイキング2」
  日記 12月18日(木) 「公式というより常識だな」
  日記 12月25日(木) 「木曜パスタ クリスマス編」

Last Update : 2008.11.06

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