「食する」を大事にしたい。 おべんとう作家の尾原ミナです。ようこそおいでくださいました。
「食する」を大事にしたい。

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プロフィール
尾原ミナ (おはら みな)
おべんとう作家。松山出身。
”食”に関わるすべてのもの(食べ手、作り手、食材、土、水、空間など)が一枚の絵になるような時間をつくる”おべんとう作家”として活動を始めました。
1973年6月5日生まれ
バウムクーヘンと桃が大好物で手ぬぐいコレクター。娘をF1レーサーにするのが目標。
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瀬戸内海スローツーリズム

3月8日、瀬戸内海スローツーリズムという国土省の仕事で東京からのお客様25名を古民家にておもてなし。

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何もなくとも、心を込めれば伝わるを実感。おべんとうとお吸い物を届け、お茶くみや料理の説明をさせていただいた。

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おかげさまで、かなりの好評価をいただきました。

Last Update : 2006.04.29

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