「食する」を大事にしたい。 おべんとう作家の尾原ミナです。ようこそおいでくださいました。
「食する」を大事にしたい。

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プロフィール
尾原ミナ (おはら みな)
おべんとう作家。松山出身。
”食”に関わるすべてのもの(食べ手、作り手、食材、土、水、空間など)が一枚の絵になるような時間をつくる”おべんとう作家”として活動を始めました。
1973年6月5日生まれ
バウムクーヘンと桃が大好物で手ぬぐいコレクター。娘をF1レーサーにするのが目標。
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愛媛新聞

6月15日(金)の愛媛新聞に「食育」の記事でコメントを求められたので、名前入りでそのことも掲載されます。愛媛新聞をご購読のみなさま,ぜひご覧ください。(詳細は後日)

6月15日(金)から6月21日(木)の新聞に変更になりました!

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21面の『食への意識はぐくもう』というコーナーで、家庭での食育についてコメントしました。

Last Update : 2007.06.21

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