「食する」を大事にしたい。 おべんとう作家の尾原ミナです。ようこそおいでくださいました。
「食する」を大事にしたい。

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プロフィール
尾原ミナ (おはら みな)
おべんとう作家。松山出身。
”食”に関わるすべてのもの(食べ手、作り手、食材、土、水、空間など)が一枚の絵になるような時間をつくる”おべんとう作家”として活動を始めました。
1973年6月5日生まれ
夫、娘と三人暮らし
バウムクーヘンと桃が大好物で手ぬぐいコレクター。娘をF1レーサーにするのが目標。
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パン教室

ハーブ酵母で作るベーグル作り ご案内

 今回はタイム酵母で作るベーグル作りです。第5回菊花寄席にて、バカ売れしましたベーグルです。是非マスターされて、誰かの為に作って差しあげて下さい。

とき 7月27日(日)10時〜
7月28日(月)10時〜
ハーブ酵母で作るベーグル作り
ところ アトリエ・キッチンスタジオ味彩亭
参加費 既存の教室の生徒さん 3,500円
今回に限りのゲスト参加の方 3,700円
(材料費込み)
定員 各教室4名
申し込み メールにてお申し込みください。2日以内に返信させていただいて、申し込み完了です。
定員になり次第終了とさせていただきます。
準備物 エプロン、ふきん2枚、保存袋、受講料をご持参ください。

Last Update : 2008.07.07

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