母として自信の出来た瞬間

　木曜パスタ後、娘を保育園にお迎えに行って、また街中に。高島屋さんにある「くるりん」という観覧車に乗りに。誕生日とその前後は１籠無料で乗れます。私の誕生日にも何年か前に菊千代師匠と花緑師匠と乗りました。
　今回は娘と二人で。

　景色もこの狭い空間もすべてが初めてだからかキョロキョロしてあれこれ喋ってました。とりあえず、楽しそう？ということにしときましょ。
　
　そして、餅を作っただけではいけないでしょ。やっぱりケーキ。大人だけが食べれるのではいけないので、バターも卵も牛乳も使わないで、娘が喜ぶケーキを作らねばね。マクロビオティックの資格があるので、この辺は苦なく出来てよかった〜。
　娘は無花果が大好物なので、豆腐をベースに生地を作って焼いたスポンジ？ケーキに無花果をペーストにして間に挟み、さらに上にも飾って、１歳用バースデイケーキ完成！

　大人が食べるとやっぱり卵とか牛乳とかいっぱい入っているほうが美味しいし、砂糖もいっぱい使ったほうが美味しいから、夫は「美味しいけど、普通のほうがいいね。」と微妙な感想。
　ドキドキしながら娘に。そうあなたのために作ったんだから、あなたがよければそれでいいのよ。
　って、心配をよそに、娘はぱくぱく食べて、「明日にしようね」と残そうとすると泣きわめき、かなり気に入ってくれたみたいで。
　こんな仕事をしているので、娘が食べてくれないとプロとして凹みますが、今日は母としてもプロとしても自信の持てた１日でした。
　１歳になったから卵の入ったケーキも作って一緒に食べれるね〜。
　
　と、一緒の時間もつかの間。明日からまた静岡に。なんちゃって息子にもなんちゃって母の愛情が必要です。娘は夫と留守番。ごめんよ。