可燃ゴミの前夜はやることが多いというか、やる気にさせてくれる。明日は、可燃ゴミの日なんで、今日は、「くるみ割り」。
あんまりやったことのある人はいないと思うので、ちょっと紹介。
まず、殻のままをから煎り。(シャレではなく。)そうすると、太い筋の間が少しすいてくる。

左が収穫しただへの状態。右が煎って少し隙間ができた状態。(ちょっとわかりにくかな?)
その隙間をくるみ割り器の刃の間にあてて、ぱちんと挟む。

そうすると、マントヒヒのお尻みたいなのが出てきて、取り出す。
明日は、くるみパンを焼こうかな。

けっこう力いります。また、肩こりが治んないわ〜。
リスさんはこれを歯でやるんだから、かわいい顔して凶暴ね。
しかし、人間で誰が最初に食べよって、思ったんだろ。1つ割るのに、食べれるのはちょっとで消費エネルギーが激しいのに得られるものは少ない気がする。余程、お腹がすいた時だったんだろうなあ。
まあ、手間がかかるので、くるみが高い理由がよく判って、殻なしのを普通に買えることが有り難いなと思う。